酿酒什么发酵最好,酿酒什么发酵最好喝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酿酒什么发酵最好的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酿酒什么发酵最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 固态法和液态法酿酒哪个好？

固态法和液态法酿酒哪个好？

当然是固态法酿酒更好。

固态法制作白酒一般主要用到的原料是高粱、大米、玉米、糯米、小麦等谷物为主，而液态法制作白酒一般主要用到的原料是粮谷、薯类、糖蜜等。

固态法酿造白酒的口感要比液态法酿造的白酒要好，要醇厚，酒香也比较纯正，馥郁，酒花持续时间也很长。同时固态法的酿造时间比较长，少达二到三月，而液态法白酒酿造周期比较短。

综合以上信息，可以得出结论，即固态酿酒比液态酿酒更好。

以上仅是个人总结，码字不易，多多支持。

到此，以上就是小编对于酿酒什么发酵最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于酿酒什么发酵最好的1点解答对大家有用。