九道坊酿酒机：九道坊全自动酿酒设备网站？

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本文目录一览：

• 1、自制葡萄酒发酵时产生的细菌该怎么处理
• 2、苏州历史上的酒厂
• 3、中国米酒十大排名

自制葡萄酒发酵时产生的细菌该怎么处理

1、只能避免，如果染菌，一般是乳酸菌类的产酸菌，使酒变成醋，前期一定要做好消毒，维持好温度在20度左右，太高就会抑制酵母菌生长，从而使杂菌成为优势菌，使酒变酸，注意通风，发酵伴随着产气产热，通风搅拌也很重要。

2、加入适量的二氧化硫并严格控制pH值，以达到预防和消除长白毛的效果。 必须对所使用的工具和容器进行消毒和清洁，确保无残留物。 应仔细检查及时处理葡萄和其它原料，防止出现问题。

3、如果只是零星出现白色毛状物，无明显异味，可以尝试去除***部分，用医用无菌纱布重新过滤，然后寻找干净的玻璃瓶罐装，密封好，上笼蒸15-20分钟（小火）进行高温灭菌，蒸完之后不要再开封，自然晾凉后饮用。

苏州历史上的酒厂

苏州同里红酿酒股份有限公司位于太湖之滨、中国黄酒的主产地——苏州，其酿酒历史与酒文化传承已有2500多年，传统酿造技艺被列为江苏省非物质文化遗产。

苏州市东吴酒厂，成立于1981年，位于江苏省苏州市，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。

这款酒类最有名的一家是东吴酒厂。东吴酒厂在酿造过程中严格遵循传统工艺，选用优质原料，注重品质管理。东吴酒厂作为苏州的老字号品牌，具有深厚的历史底蕴和广泛的市场影响力，产品深受消费者喜爱，口碑良好。

苏酒是江苏苏酒实业股份有限公司生产的。苏酒集团是由具有悠久历史的“洋河”、“双沟”两家企业通过股权转让组建的中国白酒界的强大联合体，成立于2010年。

姑苏啤酒的“夺命”并不是指其烈性特别强，而是因为其历史充满***和戏剧性的故事。姑苏啤酒产自江苏省苏州市，由苏州啤酒厂生产。

中国米酒十大排名

1、中国米酒十大排名是桂林三花酒、红荔、神霖、石湾、生龙、窝窝、远航九江、米婆婆、朱鹮、爽露爽。

2、中国米酒十大排名有窝窝、米婆婆、生龙、爽露、神霖、米客、喜神、醉香田、东汉醪糟、元祖。

3、生龙米酒 湖北生龙清米酒股份有限公司，成立于1998年，位于湖北省孝感市，是一家主要从事传统饮食文化研究和健康绿色食品生产、销售的高新技术企业。

4、塔牌 始于1956年，绍兴酒中的精品，浙江省著名商标，纯手工工艺绍兴黄酒酿造企业，浙江塔牌绍兴酒有限公司。

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