大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于墨西哥的酒品牌的问题,于是小编就整理了4个相关介绍墨西哥的酒品牌的解答,让我们一起看看吧。
是培恩龙舌兰酒
源于1989年墨西哥,知名高端龙舌兰酒,全球较为畅销的龙舌兰酒品牌之一,***用韦伯蓝龙舌兰制作,具有独特的瓶型设计
培恩,是培恩国际酒业股份有限公司旗下品牌,品牌由企业家John Paul DeJoria和Martin Crowley创立,其使命是为全球消费者创造一款“无可挑剔”的高端龙舌兰酒。培恩龙舌兰酒100%***用韦伯蓝龙舌兰制作。
源自于它的绝佳品质和独特风味。
墨西哥啤酒最大的特点,就是饮用时添加柠檬片的特别风味。据说墨西哥传统龙舌兰酒就是啜一口酒再舔尝盐巴及柠檬,于是当地人也把柠檬随手放入科罗娜中,偶然发现柠檬的酸甜与清凉的啤酒竟是绝配,慢慢这种喝法就流传到了世界各地。
当然,风俗习惯是一回事,根本原因还在于酿造工艺。不同于只用纯麦酿造的欧洲啤酒,墨西哥啤酒会使用玉米和大米替代一部分大麦,这也是其口味清淡易入口的原因。很多人喜欢在饮用时口含一片柠檬,增加清爽度。
除此之外,独特的透明瓶包装,让品牌与其他深色玻璃瓶啤酒区别开来。透亮的长颈瓶口插一片柠檬,水果的清香和冰爽的啤酒给人独特的享受。墨西哥啤酒的口味以及它这种极具拉丁风情的饮法,深受年轻消费者的喜爱,还一度成为时尚的代名词。
梅斯卡尔(Mezcal)是北美最古老的蒸馏酒,梅斯卡尔是一种龙舌兰酒,主要产于墨西哥南部的瓦哈卡州。Mezcal是由龙舌兰植物制成的蒸馏酒,与干邑相似,梅斯卡尔的生产仅限于适合种植特定龙舌兰品种的地区,梅斯卡尔生产必须符合墨西哥***的具体法律规定。
瓦哈卡州是墨西哥最重要的梅斯卡尔酒生产地,虽然共有七个州允许生产名为Mezcal的龙舌兰烈酒,但是其中大部分位于墨西哥南部。
Mezcal可以由多达28种的龙舌兰植物制成,包括用于龙舌兰酒的蓝色龙舌兰,虽然目前生产的Mezcal的90%是由Espadin Ag***e(或Ag***e Angustifolia)制成的。可以混合的龙舌兰品种,以在酒混合过程中创造多样化的风味。但Mezcal必须是100%龙舌兰植物酿造,尽管现在允许稀释。
龙舌兰植物需要8 – 15年才能成熟,一旦成熟,叶子被切断,植物的主体将被切成碎片,在木制烤炉,砖炉或高压灭菌器中煮熟。每个龙舌兰的重量可达150公斤,具体取决于品种。烹饪后,使用带有牵引力的石磨机或工业粉碎机在石桶中手工压碎,以便产生的天然果汁被发酵。
Mezcal通常由小工坊批量生产,就像西班牙人在16世纪向墨西哥引入蒸馏技术一样。成分是龙舌兰,火和水,没有使用化学品或添加剂来加速发酵。
所有经过认证的Mezcal在每个标签上都有一个NOM,用于识别Mezcal的生产商。标签上还有绿色和白色圆形COMERCOM印章,表明墨西哥***的认证。
龙舌酒并不叫海盗酒。龙舌酒是一种以蓝色龙舌兰为原料制成的烈酒,主要产自墨西哥。它的名称源自于龙舌兰植物的形状,而不是与海盗相关。海盗酒通常指的是朗姆酒,这是一种以甘蔗为原料制成的烈酒,与龙舌酒有着不同的原料和制作工艺。所以,龙舌酒和海盗酒是两种不同的酒品。
到此,以上就是小编对于墨西哥的酒品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于墨西哥的酒品牌的4点解答对大家有用。
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