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客家酿酒煮番薯,客家酿酒煮番薯的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于客家酿酒煮番薯的问题,于是小编就整理了1个相关介绍客家酿酒煮番薯的解答,让我们一起看看吧。

  1. 客家笋粄皮可以用红薯粉做吗?

客家笋粄皮可以用红薯粉做吗?

可以

客家粄涵盖的种类很多,有用大米做的,也有用糯米粉做的,还有用木薯粉做,经过不同的加工手法制作出来,品种有200款之多。地道的客家粄,首先选料要精,如优质米细细研磨成浆才能蒸出透明爽滑的米反皮,馅料用时鲜蔬果;然后制作也要精,做米反用的米浆一定要细磨,一点马虎不得。

客家酿酒煮番薯,客家酿酒煮番薯的做法
(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于客家酿酒煮番薯的问题就介绍到这了,希望介绍关于客家酿酒煮番薯的1点解答对大家有用。

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