大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于习酒品牌升级的问题,于是小编就整理了3个相关介绍习酒品牌升级的解答,让我们一起看看吧。
习酒,由于经营不善被茅台收购,旗下有两个商标分别为习酒和习水,所以是同出一家。习酒包含习水大曲
最开始习酒生产浓香和酱香,而且产能是当时国内最大的,两个加一起有6000吨产能,1988年那会。
习水大曲是当时浓香里面的代表作,现在慢慢习酒不弄浓香了,主营酱香了,而且习水大曲已经慢慢退下了神坛了。
现在习酒就君品,窖藏和金钻这三个主打了!
区别:习酒为生产酱香型的商标,习水为生产浓香型的商标,一般认为习水较习酒低端一点儿
最早的汉酱是习酒的品牌,2005年6月1日,习酒公司出其不意的推出了汉酱酒,酒质好。
习酒发展到今天成为贵州继茅台之后的第二大白酒品牌,这得益于习酒危机之时茅台的雪中送炭,据说最初茅台并购习酒是想让习水大曲弥补茅台浓香酒的短板,毕竟那个时候浓香酒很火,在贵州也有一定的市场。然而有意思的是浓香的习水大曲后来暗淡了下来,酱香的习酒却成为了贵州大众酒的主流。习酒与茅台,共赢酱香,茅台主做高端,习酒主做大众。
在习酒人的心中,还是想运作一款高端酱酒,毕竟高端酒容易树立自己的形象,于是习酒方面开始谋划这样一款产品,通过多年积累,汉酱酒终于孕育出世,其中也有不少艰辛和挑战,毕竟此酒品质较好,但定位却不宜撼动母公司茅台酒的地位,也正是因为如此,习酒汉酱低调问世。
汉酱酒丰富、幽雅2011年5月,茅台自己推出了汉酱酒,此酒包装就是我们现在熟悉的汉酱酒包装,是51°的酱香型白酒,相比当时主流的53°酱香,此酒属于酱香酒中的一个异类。对于这款酒,是一款定位于中高端的酱酒品牌,其品质好于当时的珍品王子,逊于当时的名将810ml。
长时间放的话,以酱香为主,浓香其次。酱香可以存茅台,习酒,郎酒,潭酒,***回沙酒,珍酒,国台,***。浓香可以存五粮液,国窖1573,剑南春,洋河梦之蓝,最后只要是高度纯粮的,基本上都可以长时间存放。
其实要收藏一款酒,我们首先推荐的肯定是大品牌的酒,毕竟大品牌质量有保障。但是每个品牌都有不同档次的白酒,那这时我们就需要相关的专业知识来帮助我们选择一款品质要过硬的酒了,这样的酒储存时间越长,品质越好。如何选择品质过硬的酒呢,主要掌握以下几个方法:
一、选择纯粮食酒
真正的传统粮食酿造酒最大的特点是香而不呛,微苦而不涩。那些闻起来刺鼻但口感极佳,或者闻起来很不错但口感极差,可能就是酒精勾兑的酒。纯粮食酒的酒体香味,会随着年份的积累越发厚重,而口感也会柔和顺口。而酒精勾兑的酒饮后口干呛嗓,体验感不佳。从酒的口感角度来看,纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。我们可以从外包装进行判断是否粮食酒:①液态法GB/T20821:食用酒精勾兑酒。②固液法GB/T20822:是用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。③固态法:真正的粮食酒。
二、选择市场公认的名酒
品牌名酒历史较长,市场认可度高,质量有保证。但名酒的产品系列较多,也有高端、中端、低端酒之分,在经济能力允许下,个人建议收藏中高端白酒。
三、选择高度白酒
按照国家的执行标准,酒精度数大于10度的酒可以免标保质期限,所以,实际上白酒没有保质期一说。但是不是所有度数的白酒储存越久越好呢?根据研究,50度以上的高度酒会随储存时间变化,其酒精和水缔结更加牢固,口感会越来越好。而50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉,长时间保存后酒精味会越来越淡,口感会下降。所以,尽量选择50度以上的高度酒收藏。
四、选择合适的香型
白酒的香型众多,有馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型等等,具体选择什么香型的白酒收藏可根据个人爱好决定。行业内认为,酱香型白酒会“越陈越香”,是因为酱香型白酒酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,让酒香更加醇厚。尤其是正宗的坤沙工艺,更是让酱香酒的粮香酒香发挥到极致。所以,酱香酒收藏价值会比较高,也是我个人比较推荐的收藏香型。
到此,以上就是小编对于习酒品牌升级的问题就介绍到这了,希望介绍关于习酒品牌升级的3点解答对大家有用。
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