城市自酿酒：自行酿酒？

本篇文章给大家谈谈城市自酿酒，以及自行酿酒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、市市场监管局发布自酿酒消费警示
• 2、自家酿白酒需要什么设备
• 3、请问自己酿酒卖需要办些什么手续?
• 4、自酿酒如何合法销售
• 5、自酿酒怎么办理食品经营许可证

市市场监管局发布自酿酒消费警示

1、为保障全市人民身体健康和生命安全，市市场监管局特向广大消费者发布自酿酒消费警示。

2、由江北区食安办、江北区食药监分局等多个部门共同组织的“放心食品快知道”走进洋河社区， 执法人员随机购买了三份散装白酒样本：5元一斤的50度白酒，15元一斤的52度白酒、35元一斤的54度白酒。

3、贵州市场监管局检出27批次不合格食品。贵州省市场监督局在抽检的过程中发现27批次不合格食品。而且这些批次的产品涉及到了餐饮食品以及炒货食品和糕点以及酒类等多种食品。

4、加强茅台等名优白酒价格监管。严查各种形式的价格串通、哄抬价格、价格欺诈等损害消费者权益、扰乱市场秩序的价格违法行为。通知》）强调，加强茅台等名优白酒价格监管。

5、为维护高端白酒，特别是茅台酒市场正常价格秩序，保护消费者合法权益，郑州市市场监管局召开高端白酒价格政策行政约谈会，现场约谈郑州市13家茅台酒经销商、24家专营店和酒便利公司的企业负责人。

自家酿白酒需要什么设备

发酵缸或者发酵池：小型酿酒厂用发酵缸就可以，如果是大型酒厂可以考虑制作发酵池。净水设备：用于除去水中杂质，让水质更符合酿酒需要。

自家酿白酒需要生熟两用酿酒设备、过滤设备、储酒缸。自家酿酒用发酵缸就可以，***用净水设备，用于除去水中杂质，让水质更符合酿酒需要。购买酿酒设备时还需根据自身规模，考虑设备的容量。

发酵设备。水泥发酵池（大厂用）、陶缸（小厂用）等。 蒸酒设备。蒸酒机（大厂用）、甑桶（小厂用）等。

发酵杠：顾名思义就是用来发酵的设备，自家食用发酵杠就可以了，不过在大型的酿酒工厂基本都在使用发酵池。2， 净水设备：主要用于提取优质的水***，出去其中的杂质，使得能够达到酿酒的标准。

自己酿酒需要的设备有：发酵缸、粉碎机、消毒设备、酿酒设备、过滤设备等。发酵缸 小酒坊发酵缸可以***用土陶大酒缸作为发酵容器、陶制酒缸也可加速发酵过程。

请问自己酿酒卖需要办些什么手续?

1、如果您想出售自己酿制的酒，您需要办理以下手续： 申请食品生产许可证：您可以向当地市场监管局或食品药品监管部门申请食品生产许可证，证明您的酒是在符合卫生、安全要求的条件下生产的。

2、营业执照、税务登记证、卫生许可证之外，还要到商务局办理酒类流通登记表，取得营业执照以后，携带营业执照副本及复印件两份去办理，填写两份酒类流通登记表，加盖公章就可以。

3、法律分析：开办酿酒作坊，需要办理营业执照和小作坊备案证明。办理营业执照手续：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人***明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

4、农村酿酒小作坊需要办理营业执照、食品流通许可证、税务登记证和小作坊备案证明。

5、在自家办个有商标的酿酒厂，需要办什么手续办一个酒厂需要办理一下手续：到区级或者市级工商局办理营业执照。现在办理营业执照的时候可以把税务登记证和组织机构代码证一起办理。

6、本人在农村酿酒想在城市卖酒要办卫生许可证、营业执照、税务登记证。卫生许可证是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。

自酿酒如何合法销售

1、法律分析：如果自行酿酒是为了经营，就必须要***（到工商局办理营业执照），否则可能构成非法经营行为。

2、法律分析：有小作坊食品质量保证和散酒销售许可证才行，“质量保证书”是不具规模的小作坊式食品生产企业向当地质量监督局承诺的质量安全保证书，散酒销售许可证是当地工商局出具的营业执照及其销售零售许可证。

3、自酿酒可以卖，但应办理工商登记。以海南省为例，《海南省食品生产加工小作坊监督管理办法》中规定：第四条　小作坊从事食品生产经营活动应当办理工商登记，并于工商登记后十五日内向所在地食品药品监督管理部门备案。

4、微商朋友圈等新的电商模式是网上销售自酿酒的一种途径，通过和潜在客户建立联系，沟通等活动，达到最终产品的售卖。社群也是推销自酿酒的一个很好的方法，通过相关的社群，将产品免费提供给群友们试喝，喜欢的人就会成为客户。

5、农家酒销售是违法的。己经涉嫌违反工商管理条例的规定，酿酒拿去卖必须按照规定办理营业执照，税务登记证，从业人员健康证等相关证照。近来，很多人喜欢在自家酿酒，这样的酒喝起来别有一番风味。

6、如果您自行酿酒是为了经营，就必须要***（到工商局办理营业执照），否则可能构成非法经营行为。相关问题开办小酒厂需要哪些必要证件 创办一个小型酒厂所证件： 工商登记证、卫生许可证、税务登记证。

自酿酒怎么办理食品经营许可证

1、要申请食品生产许可证，需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下，具体有什么要求，需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次，都无法申请。

2、酒类经营许可证怎么办理酒类经营许可证办理到当地所在酒类管理办公室申请。

3、税务登记证；食品流通许可证；酒类经营许可证；营业执照。在办理酿酒小作坊的相关手续证件时，要严格按照以下流程进行。

4、收到申请材料后五日内作出是否受理的决定。受理后二十日内作出审批决定，经许可机关负责人批准，可以延长十日。食品药品监管部门自作出准予延续许可决定之日起十日内，换发《食品流通许可证》。

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